Cách làm sữa chua ngon khó cưỡng từ sữa đặc bằng máy làm sữa chua

Trong thực tế, tùy thuộc vào sở thích của bạn, sẽ có rất nhiều công thức nấu ăn
Sữa chua

khác nhau nhưng kenhnews sẽ hướng dẫn bạn công thức pha sữa
Vị chua truyền thống và cũng rất phổ biến từ sữa đặc. Từ một công thức
Nếu bạn muốn thay thế sữa đặc bằng sữa tươi hoặc sữa kết hợp
Cả sữa tươi và sữa đặc đều cho sữa chua một loại sữa chua mịn, thơm và dính
được được

* Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Sữa
  chất rắn: 1 hộp
• Nước nóng
• Sữa chua nữ: 1 -2 hộp
• Bình chứa nước 2 lít
• Máy móc
  làm sữa chua

* Cách làm sữa chua từ sữa đặc với máy làm sữa
chua

• Bước 1: cho tất cả Sữa đặc biệt trong
  có thể vào trường hợp 2 lít
• Bước 2: sử dụng cùng một hộp sữa để đo tỷ lệ 2
  Đun sôi nước + 1 nước lạnh có thể đổ vào sữa để tan chảy
  kết thúc.

*Chú thích: sử dụng nước sôi là sữa đặc
Hòa tan nhanh và thêm nước mát đến nhiệt độ 75 – 90 độ C và
Giúp nguyên liệu giúp ngọt. Nếu bạn không phải là người thích
Nếu bạn ăn quá ngọt, bạn có thể thêm một chút nước mát vào sữa
chua sau khi làm không quá ngọt!

• Bước 3: Thêm vào hỗn hợp sữa vào 1-2
  hộp sữa chua nữ. Nhiều men sẽ làm sữa chua nhanh hơn nhưng
  không quá nhiều sẽ bị phá vỡ. Do đó, nếu bạn ăn nhiều, bạn có 2 hộp
  Tôi thậm chí không thể cho 1 hộp! Tại thời điểm này, sữa đặc đang ra
  Ở nhiệt độ 75-90 độ, đừng lo lắng rằng sữa chua sẽ không tan
  kết thúc.

*Chú thích: để làm sữa chua mịn sau khi làm mịn
sau đó bạn cần chắc chắn rằng sữa chua thêm vào đã được hòa tan hoàn toàn
Chuyển đến bước 4! Vì vậy, sau khi mua, mọi người thường rời đi.
sữa chua ra thay vì bên trong tủ lạnh để lại nó
tan nhanh hơn.

• Bước 4: Khuấy lại tất cả hỗn hợp
  Sữa
  cuộc sống đặc biệt, nước và sữa chua và nhẹ nhàng đổ
  biến thành từng cốc sữa chua và đậy nắp cẩn thận và sắp xếp cẩn thận
  vào máy làm sữa chua.

*Chú thích: Một trong những bước quyết định
sữa chua của bạn có thành công hay không là điều bắt buộc
trùng với lọ chứa sữa chua và nắp với nước sôi. Sau đó đặt nó vào giỏ
Xả hết nước. Nếu hộp không sạch, nó có thể dễ dàng dẫn đến sữa chua
đó là nhớt và bị hỏng vì vậy đừng bỏ qua bước này!

• Bước 5: Sau khi sắp xếp cẩn thận từng bình sữa
  Sour trong máy làm sữa chua, bạn đổ nước ấm (cũng pha theo tỷ lệ
  2 lon nước nóng + 1 lon nước lạnh) chứa đầy 2/3 hũ sữa chua
  Cắm điện thoại hẹn giờ 7-8 giờ trong mùa lạnh, 6-7 giờ trong mùa
  mùa hè.

Sau khi quá trình lên men sữa chua bằng máy kết thúc, đã đến lúc
Sữa chua mịn, ngon, khó cưỡng của chúng tôi
Hoàn thành! Sữa chua thành phẩm sẽ có mùi thơm và mịn, đặc biệt là
Thành phần dinh dưỡng rất cao, sẽ vừa ngon vừa vừa
bổ dưỡng cho cả nhà.

• Bước 6: Khi sữa đã bị nhớt, hãy lấy nó ra,
  Thêm sữa chua vào tủ lạnh. Sau khi ủ, lưu trữ trong ngăn
  Làm lạnh tủ lạnh trong 4 giờ, sau đó đưa nó vào sử dụng bình thường. Khi bạn ăn, bạn có
  Thêm trái cây, xi-rô hoặc bất kỳ thành phần nào khác để phục vụ
  với sữa chua

Sữa chua sẽ chua hơn nếu để trong tủ lạnh trong một thời gian dài vì vậy bạn nên để nó
Hương vị của các thành viên trong gia đình bạn. Tự làm sữa chua
Được làm bằng máy làm sữa chua, nó sẽ có vị thơm và chua khác nhau
với sữa chua bạn mua hết hàng.

*Chú thích:

• Sữa chua tự làm bằng máy làm sữa chua sẽ có sẵn trong 7 – 15 ngày
  khi lưu trữ trong ngăn mát hoặc ngăn đông. Nếu trong kỳ
  Lần này, nếu bạn không ăn đủ, bạn không nên đi xa, vì vậy sẽ dễ dàng đi ra ngoài.
  đau bụng và tổn thương đường tiêu hóa.
• Nếu làm, sữa chua không đông lạnh, nghiền nát hoặc không chua
  Nguyên nhân của sự thất bại sữa chua này là do trộn
  Nguyên liệu của bạn không đảm bảo tỷ lệ.

Chúc may mắn!

So sánh sữa chua, Cam Bà Vi, Mộc
Châu và Vinamilk – Cái nào tốt nhất?

kenhnews – Trang tin tức tổng hợp

Tìm kiếm sản phẩm rẻ nhất tại Việt Nam